شيفك يتسوق من المدينة القديمة صباحاً. وفي المساء، وليمة مغربية متعددة الأطباق تنتظرك على تراسك.
اختر التاريخ والوقت وعدد الضيوف. فريقنا سيؤكد خلال 24 ساعة عبر واتساب.
في المدينة القديمة ألف مطعم. لا أحد منهم يعرف اسمك، أو حساسياتك، أو أنها ذكرى زواجك. شيف خاص يغير كل شيء — القائمة لك، الإيقاع لك، التراس لك.
بدون انتظار. بدون غرباء. فقط أنت ومن تحب ووجبة ستتحدث عنها لسنوات.
بسطيلا الليلة الثالثة. لا أزال أفكر فيها بعد ثلاثة أشهر. شيفنا جعل كل مساء يبدو كاحتفال خاص.
سلطة الهندباء بالروكفور والكاجو كمقبلات، ثم طاجين مثالي. كل طبق كان مفاجأة. شيفنا حوّل تراسنا إلى ديكور مجلة. أفضل عشاء ذكرى زواج في حياتنا.
كسكس ليلة الجمعة كان لا يُنسى. سبع خضروات، لحم ضأن مطبوخ ببطء، مرق بالزعفران — أطفالنا عادوا للمرة الثالثة. وليمة عائلية حقيقية.
من الحجز إلى آخر لقمة — نحن نتكفل بكل شيء.
اختر التاريخ وعدد الضيوف واحتياجاتك الغذائية. اختر من قوائمنا. نؤكد خلال 24 ساعة.
يتسوق شيفك من سوق المدينة صباحاً ويصل إلى فيلاتك بكل شيء — مكونات طازجة، أدوات طبخ وأواني.
مقبلات، أطباق رئيسية، حلوى وشاي بالنعناع — تُقدم طبقاً بطبق على تراسك. بعد آخر لقمة، ننظف كل شيء. أنت تحتفظ فقط بالذكرى.
الوجبة التي ستُذكر بها رحلتك. شيف خاص، مكونات طازجة من السوق، تراس فيلاتك.
احجز شيفك72 ساعة مثالية. للموسم المرتفع (أكتوبر-أبريل) أو المجموعات فوق 10، احجز قبل 1-2 أسبوع. طلبات اللحظة الأخيرة؟ سنحاول — لكن السوق لا ينتظر أحداً.
كل شيء. تخطيط القائمة، مكونات طازجة من السوق، الطبخ، التقديم والتنظيف الكامل. أنت توفر المطبخ والشهية.
بالتأكيد. نباتي، خالٍ من الغلوتين، كوشير، حلال، حساسيات — أخبرنا عند الحجز. المطبخ المغربي مرن بطبيعته. طهاتنا يتكيفون بشكل رائع.
عشاء حميم لشخصين حتى احتفالات لأكثر من 30. الحد الأدنى 2 ضيوف لكل حجز. للمناسبات الكبيرة، نجلب طاقم خدمة إضافي.
بشكل رئيسي، نعم — أنت في مراكش. لكن طهاتنا يمكنهم دمج تأثيرات متوسطية وفرنسية. أفضل الوجبات تبدأ دائماً بما هو طازج في السوق صباحاً.
خدمة الشيف الخاص تبدأ من 85€ في اليوم لغاية 10 ضيوف. يشمل ذلك مكونات طازجة من السوق، تخطيط القائمة، طبخ متعدد الأطباق، خدمة الطاولة وتنظيف كامل. بدون رسوم مخفية.
للإقامة في فيلا، بالتأكيد. بـ 85€/يوم لغاية 10 ضيوف، التكلفة أقل من مطعم متوسط للمجموعة — وتحصل على وليمة مغربية مخصصة على تراسك مع تنظيف كامل.
وجبة متعددة الأطباق تشمل سلطات ومقبلات مغربية، طبق رئيسي من طاجين (لحم أو دجاج أو مأكولات بحرية)، بسطيلا أو كسكس ملكي بسبع خضروات، ثم حلويات تقليدية وشاي بالنعناع. القوائم مخصصة حسب مكونات الموسم وتفضيلات الضيوف.